Bild lånad från www.alltommat.se |
3 st | paprikor i olika färger |
---|---|
2 st | stora gula lökar |
6 st | vitlöksklyftor |
450 g | stor squash |
4 st | stora tomater |
1 st | röd spansk peppar |
1 msk | olivolja |
1 msk | salt |
2 st | lagerblad |
Ca 6 portioner. Kan också frysas in och användas som bas till en soppa.